上海市南湖职业学校高星级饭店运营与管理（邮轮服务与管理）专业介绍

高星级饭店运营与管理（邮轮服务与管理）专业介绍

上海市重点专业

高星级饭店运营与管理

（邮轮服务与管理）

培养目标：培养具有强烈责任感和事业心、掌握航海运输基本知识、

具备规范化接待与服务能力的现代邮轮服务与管理的专

门人才。

主要课程：专业英语、中餐服务、西餐服务、酒吧服务、邮轮实务、邮轮前厅服务、邮轮康乐服务、邮轮客舱服务、邮轮会务服务

升 学：参加三校生高职考

就  业：经丽星邮轮公司培训后，进入国际邮轮公司及上海国际客运中心等单位。